Acerca de nosotros ...

Andalucía Gastronómica es un portal que nace con la idea y filosofía de informar, deleitar, intercambiar, proponer y formar acerca del mundo gastronómico en relación con las tradiciones, la historia, la ciencia, la salud, la innovación...con la premisa de ser una herramienta útil de uso tanto para aficionados a la buena mesa y el vino como para profesionales y empresarios del sector agroalimentario. Por eso nuestros contenidos van desde seleccionar y proponer los restaurantes de A.G.R.A.S. mas representativos de Andalucía con las mejores ofertas culinarias, hasta una selección de recetas, productos y mercados singulares, catas, rutas, concursos, actividades gastronómicas, jornadas y talleres...

En este portal siempre encontrarás algo interesante además de poder participar, ¡¡regístrate!!. Dedicamos un apartado especial a la Gastronomía Ecológica con la primera Red de Restaurantes con Productos Ecológicos R.A.P.E. Contamos con la participación de los mas emblematicos profesionales del sector culinario y enológico, así como especialistas en alimentación saludable, nutrición...

Las secciones que te proponemos son:

-ASOCIACION: Información sobre A.G.R.A.S., Selección de los mejores Restaurantes de Andalucía, noticias y actualidad gastronómica relacionada con esta asociación...

-GUIA GASTRONOMICA ECOLÓGICA: Informacion sobre la Red R.A.P.E.,noticias y actualidad gastronomica ecológica relacionadas con esta red, restaurantes asociados, oferta gastronomica ecológica que ofrecen, recetario ecológico...

-RUTAS: Recorridos turístico-gastronómicos completos por distintas zonas andaluzas, visitando las distintas localidades y comiendo o cenando en los mejores restaurantes de Andalucía

-RECETARIO: Las mejores recetas faciles y sabrosas, facilitadas por los chefs de los mas selectos restaurantes andaluces

-MESA DE CATA: Articulos de fondo sobre distintos productos, relacionados con la salud, la nutrición...

-ACTUALIDAD: Noticias diarias del mundo de la gastronomía, la nutricion, la enologia,la cultura, consejos en la cocina...

-CENTRAL DE RESERVAS: En esta sección encontrará información detallada de los "Mejores Restaurantes de Andalucía": dirección, telefono de reservas, como llegar, ofertas y promociones especiales...A demás, si lo desea, nuestra experiencia nos avala para organizar escapadas en forma de rutas o reservarles mesa para comidas o reuniones especiales .

Conoce nuestras rutas gastrónomicas

Estas rutas pueden hacerse de uno, dos o tres dias de duración, individualmente o en grupo, segun su disponibilidad. Conocerá, de la mano de la gastronomía,el patrimonio arquitectónico, el recetario tradicional, los vinos y licores, jamones, etc..., ya que en ellas se incluyen visitas a bodegas, almazaras e industrias agroalimentarias. 
La ruta completa en esta ocasión recorre Huelva (1ª parada visitando esta localidad y comiendo en el magnifico Restaurante "Azabache"), Aracena (2ª parada con comida en el prestigioso Restaurante "Montecruz") y finaliza en Sevilla (3ª parada visitando la ciudad y comiendo en el famoso Restaurante "El espigon").Para saber direcciones, telefonos...visite la sección "CENTRAL DE RESERVAS" de este portal. Esperamos que les guste... 

1º PARADA: HUELVA
Bienvenidos a la ciudad colombina. Desde sus costas, partieron hace ya más de cinco siglos los barcos que conformaron uno de los mayores imperios del mundo.
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