ANFITRIONES GASTRONÓMICOS EN ANDALUCÍA
ANFITRIONES GASTRONOMICOS (Siguenos en facebook) 
Se podría denominar como "artesano del trato y la amistad". Los huéspedes recién llegados siempre agradecerán tener un anfitrión-amigo que les reciba, para que cuando se vallan queden satisfechos, formados e informados. Encontrarán un amigo con el que compartir una afición común en gastronomía y vino, creando así una gran familia o “Club de amantes de la enogastronomía”
ESPECIALES:
-ENTREGAS ESPECIALES "GUIA SELECCIÓN DE TURISMO GASTRONÓMICO SEMANA SANTA 2.012"
Les ofrecemos una "Guia Selección de Turismo Gastronómico" util y práctica donde encontrará la mejor y mas completa selección de Restaurante con propuestas gastronómicas muy sugerente para la SEMANA SANTA 2.012. Viajaremos por toda Andalucía de la mano de los mejores y mas prestigiosos Restaurantes...
LIBROS:
-COCINA INDIE- RECETAS, DIBUJOS Y DISCOS PARA GENTE DIFERENTE
-SOBRE COCINA Y GASTRONOMÍA
-CURSO DE COCINA, FOIE GRAS
-EL GRAN LIBRO DE LA TAPA Y EL TAPEO
-LAS DOS HERMANAS
-RAZONES DE PESO
-A FUEGO NEGRO
-COCINA CON 4 INGREDIENTES-MÁS DE 200 RECETAS EN MENOS DE 30 MINUTOS
-UTENSILIOS Y TÉCNICAS DE COCINA
-DE TRIPAS CORAZÓN
-LOS TOP 90 DE LA GUÍA PEÑÍN 2012
-NATURA
-COMER COMO ANTES, LA MEJOR DIETA
-GUÍA PEÑÍN DE LOS MEJORES VINOS DE ARGENTINA, CHILE, ESPAÑA Y MÉXICO 2012
-ADELGAZA Y CUIDA TU CUERPO COMIENDO SANO PARA TORPES
-LA BELLEZA ENTRA POR LA BOCA
-LA COCINA ANTICRISIS
-LA CATA DE VINOS- GUÍA COMPLETA PARA CONOCER Y DEGUSTAR LOS VINOS
-SAL DE VAINILLA
-GUÍA PEÑÍN DE LOS VINOS DE ESPAÑA 2012
-LOS SECRETOS DE LA COCINA CON CERVEZA
-CHOCOLATE MODERNO
-¿EN TU MESA O EN LA MÍA?
-LIBRO GASTRONÓMICO: TARTAS PARA NIÑOS
-LAS VERDURAS DE MUCHAS MANERAS
-LA ENCICLOPEDIA DE LOS SABORES
-LA COCINA DE INÉS ORTEGA
-DE LA CEPA A LA COPA: GUÍA DEL VINO PARA TORPES (EDICIÓN DE BOLSILLO)
-1001 VINOS QUE HAY QUE PROBAR ANTES DE MORIR
-MESAS Y COCINAS EN LA ESPAÑA DEL SIGLO XVIII
-EL APASIONANTE MUNDO DEL VINO
-BUENAS MESAS A MENOS DE 35 EUROS - 420 RESTAURANTES EN ESPAÑA Y PORTUGAL
-CURSO DE COCINA- BACALAO
-MONSTRUOS SUPERSANOS
-CARVALHO GASTRONÓMICO
-101 SOPAS Y COMPAÑÍA
-LA CERVEZA, POESÍA LÍQUIDA… UN MANUAL PARA CERVESIÁFILOS
-LO MÍO NO ES HAMBRE, ES ANSIEDAD
-101 RECETAS BÁSICAS
-LAS RECETAS GADITANAS DEL DOCE
-SOPA DE KAFKA
-EL CHEF HA MUERTO
-EL COCINERO
-CUPCAKES
-CATÁLOGO DE LOS AROMAS DEL CAFÉ
-EL SABOR DE VENECIA
-RECETAS PARA BEBÉS Y NIÑOS
-101 EXPERIENCIAS GASTRONÓMICAS QUE NO TE PUEDES PERDER
-PRESUME DE VINOS EN 7 DÍAS
-ENTRE FOGONES Y AMIGOS
-¡QUÉ RICO!-TODO LO QUE HAY QUE SABER SOBRE LA COCINA
-DESCUBRE LOS ÍNDICES GLUCÉMICOS CON MICHEL MONTIGNAC
-LA COCINA DE SAMANTHA VALLEJO-NÁGERA
-EL MUNDO DEL VINO CONTADO CON SENCILLEZ
-UN PAÍS PARA COMÉRSELO
-LIBRO DE COCINA DE LA REPÚBLICA
SALUD Y ALIMENTACIÓN:
-LOS NUTRIENTES MÁS PELIGROSOS PARA EL CORAZÓN
-LA MORINGA: ¿UN NUEVO "SUPERALIMENTO"?
-ALIMENTACIÓN, SUEÑO Y OBESIDAD
-ALIMENTOS ALIADOS Y ENEMIGOS DE LA DIGESTIÓN
-VERDADES Y MENTIRAS SOBRE ALIMENTACIÓN
-SEIS CONSEJOS PARA LOGRAR QUE LOS NIÑOS COMAN FRUTA
-CEREZAS DE TEMPORADA PARA BAJAR EL ÁCIDO ÚRICO
-VERDURAS VERDES FRENTE A LA ANEMIA PRIMAVERAL
-TIPOS DE ACEITE
-NUEVO MÉTODO PARA DETERMINAR LA COMPOSICIÓN DE LOS QUESOS
-ENVEJECIMIENTO ACTIVO-CÓMO VIVIR MÁS Y MEJOR
-BENEFICIOS DE LOS ALIMENTOS INTEGRALES
-ACEITE DE MAYOR CALIDAD
-LOS ALIMENTOS QUE MÁS ALERGIAS PROVOCAN
-LA ALIMENTACIÓN TAMBIÉN REJUVENECE
-ÁCIDOS GRASOS OMEGA 3- MÁS ALLÁ DE LOS PESCADOS AZULES
-TÉCNICAS DE ANÁLISIS DE ALIMENTOS, EN CONTINUO AVANCE
-CONTROL DE LA LECHE CRUDA
-EL DILEMA DEL AZÚCAR
-NUEVOS ENVASES PARA ALIMENTOS MÁS DURADEROS
-SEGURIDAD ALIMENTARIA, UNA MAXIMA EN HOSTELERÍA
-LOS TRANSGÉNICOS A DEBATE
-COMBINAR ALIMENTOS DE FORMA ADECUADA
-LECHE LIBRE DE ANTIBIÓTICOS
-COMPENSAR LOS EXCESOS DESPUÉS DE SEMANA SANTA
-QUÉ ES LA COMPOSICIÓN CORPORAL
-LEGUMBRES, IMPRESCINDIBLES EN UNA DIETA EQUILIBRADA
-ALIMENTOS PARA AUMENTAR LA CONCENTRACIÓN
-AUMENTAN LAS ALERGIAS A ALIMENTOS
-ALIMENTOS INDICADOS PARA DIABÉTICOS
-ALIMENTOS RICOS EN ANTIOXIDANTES
-MENOS CASOS DE SALMONELLA, MÁS DE CAMPYLOBACTER
-EL NUEVO VIRUS DE "SCHMALLENBERG"
-PATATAS-VERDADES Y MENTIRAS
-NUEVA VERSIÓN DE LA NORMA BRC PARA ALIMENTOS
-DISTINTAS FORMAS DE COMER
-ESCOGER LAS PROTEÍNAS ADECUADAS
-A EXAMEN EL COLORANTE DE CARAMELO EN LAS BEBIDAS DE COLA
-UN ALIMENTO PARA CADA ÓRGANO
-CUATRO PROPUESTAS ALIMENTARIAS PARA VENCER LA ASTENIA PRIMAVERAL
-MARISCO-CUÁL ELEGIR SI SE TIENE COLESTEROL ALTO
-HÁBITOS SALUDABLES Y SEGURIDAD ALIMENTARIA
-¿SABEMOS LO QUE COMEMOS?
-PESCADO DE ACUICULTURA LIBRE DE ANISAKIS
-LA MANIPULACIÓN DEL ATÚN Y SU CALIDAD ORGANOLÉPTICA Y SANITARIA
-NUECES PARA LA MEMORIA-UNA RAZÓN MÁS PARA COMERLAS A DIARIO
TRUCOS Y CONSEJOS GASTRONÓMICOS:
-REBOZADOS ORIGINALES
-SOLUCIONES PRÁCTICAS EN LA COCINA
-LOS MEJILLONES-VALOR DIETÉTICO, CONSERVACIÓN , LIMPIEZA Y SU UTILIZACIÓN EN LA COCINA
-EVITA QUE SE PEGUEN LAS LENTEJAS
-LAS DIFERENTES PARTES DE LA TERNERA
-PAN FRESCO DESPUÉS DE VARIOS DÍAS
-APROVECHAR HASTA LA ÚLTIMA GOTA DE VINO
-CÓMO PREPARAR UNA CENA ROMÁNTICA
-COMO CONSEGUIR UN GAZPACHO MAS SUAVE
-COMO ELABORAR UNA SALSA ROSA CON UN TOQUE ESPECIAL
-EL VINO ADECUADO PARA CADA PLATO
-POTENCIAR LOS SABORES DE LOS ALIMENTOS
-COMO CONSEGUIR ANTIADHERENCIA EN LAS SARTENES
-COMO ABLANDAR EL PULPO
-COMO REALIZAR LA ENSALADA PERFECTA
-¿CÓMO CERRAR DE NUEVO UNA BOTELLA CON SU CORCHO?
-COMO FREIR HUEVOS SIN QUE SE PONGA TODO PERDIDO
-COMO PELAR LOS TOMATES FÁCILMENTE
-DISTINTOS SISTEMAS DE COCCIÓN
-COMO HACER ARROZ HERVIDO BLANCO Y EN SU PUNTO
-EL SECRETO DE UN BUEN ALIÑO PARA ENSALADA
-DISTINGUIR LOS HUEVOS FRESCOS
-ELIMINAR EL OLOR DESPUÉS DE FREÍR O ASAR PESCADO
-EQUIVALENCIAS DE INGREDIENTES Y RECETAS ESPAÑA- LATINOAMÉRICA
-COMO CONSERVAR LOS CHAMPIÑONES
-DELICIOSOS POSTRES DULCES CON POCAS CALORÍAS
-COMO CONSERVAR ALGUNOS ALIMENTOS
-¿TE HAS PASADO CON LA SAL?
-PELAR CEBOLLAS SIN LLORAR
-TIPOS DE VINOS CON BURBUJAS
-DISTINGUIR EL PESCADO FRESCO
-COMO GUARDAR VINO EN CASA
-¿CÓMO DISTINGUIR UN BUEN CAFÉ?
-TEXTURAS Y CONTRASTES EN LOS ALIÑOS
-¿QUE HACER CUANDO SOBRA FABADA?...CROQUETAS
-HIERBA Y CONDIMENTOS- SU USO EN LA COCINA.
-COMO PREPARAR SALSA BARBACOA
-COMO ELABORAR MAYONESA CON MENOS GRASA
-COMO DISFRUTAR MAS DE LAS FRESAS
-COMO CONSERVAR PEREJIL
-BECHAMEL SIN GRUMOS
-COMO ELABORAR YOGUR CASERO
-LA TEMPURA
-COMO PREPARAR PATATAS FRITAS MUY CRUJIENTES
-LOS DIFERENTES TIPOS DE CEBOLLA
-COMO DESALAR ALIMENTOS
-TIPOS DE FONDOS DE SALSAS Y SU ELABORACIÓN
